Hay camiones que sirven la tarifa habitual, como tacos, pan frito, hamburguesas y hots dogs.

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Desde el Food Truck Friday del centro de la ciudad, hasta el evento semanal Chandler Feastival, no hay escasez de lugares para encontrar camiones de comida en Phoenix.

Se encuentran en mercados de granjeros, festivales, eventos deportivos y patios de comida móviles que sirven alimentos con calidad de restaurante y son elaborada en cocinas en miniatura de manera impresionante.

Hay camiones que sirven la tarifa habitual, como tacos, pan frito, hamburguesas y hots dogs, pero también hay chefs que preparan platos como las arepas venezolanas, los machos de bagre cajún y el poutine canadiense en las calles del área metropolitana de Phoenix.

Con el aumento en la cantidad de camiones de comida que recorren las calles de Tempe, Mesa, Glendale y Goodyear, se necesita conocer y comer para hablar de sus opciones. Aquí hay una numerosa muestra de camiones de comida que sirven alimentos tanto dulces como salados, en alguna calle cerca de usted.

SABROSO

Arroz Flippin

Sirve: fusión callejera asiática.
Ejemplo de menú: Arroz frito, adobo crujiente, camarones y espárragos, yakisoba de cerdo katsu, pollo a la naranja con hinojo, plato de lumpia, carne de res bulgogi.

Detalles: flippinrice.com

Jamburritos Cajun Grille Express

Sirve: burritos de inspiración cajún, quesadillas, tacos, bagres y tazones.

Ejemplo de menú: pollo Jamburrito relleno con pollo etouffee, arroz jambalaya, salchicha ahumada andouille, salsa criolla, queso Monterey Jack y lechuga rallada envuelta en una tortilla. Carne asada K-Taco hecho con carne asada etoufee, queso Monterey Jack rallado, salsa de frijoles negros y repollo rallado servido en tres mini tortillas a la parrilla.

Detalles:jamburritos.com

The Maine Lobster Lady

Sirve: Mariscos.

Ejemplo de menú: Rollo tradicional de langosta de Maine, relleno con trozos de langosta en un rollo asado con mantequilla, Rollo de almeja de Maine frito, Rollo de vieira de Maine frito, Tartas de Maine Whoopie.

Detalles:mainelobsterlady.com

Emerson Fry Bread

Sirve: Panes dulces y salados.

Ejemplo de menú: Tacos Jazzy rellenos con frijoles, carne asada, queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Pan frito afortunado cubierto con azúcar en polvo y miel. Las bebidas incluyen limonada de tuna.

Detalles:facebook.com/Emerson-Fry-Bread-199977690094707

Short Leash Hot Dogs

Sirve: Perritos calientes envueltos en Naan, salchichas y salchichas vegetarianas.

Ejemplo de menú: Bear, con la opción de hot dog con mantequilla de maní, Cracker Jack, salsa de barbacoa, tocino y Gouda ahumado. Moki, con una selección de hot dogs cubiertos con chile verde asado, cebolla salteada, tomates, frijoles pintos, queso cheddar y mayonesa.

Detalles: shortleashhotdogs.com

Dilla Libre Food Truck

Sirve: Quesadillas gourmet.

Ejemplo de menú: All Thai'd Up con pollo marinado en cítricos, chiles serranos, cebollas asadas, salsa de chili dulce y queso Jack. Filete y Bleu rellenos de carne asada, queso azul, queso Jack y pico de gallo.

Detalles:dillalibre.com

Q Up! Parilla

Sirve: Barbacoa.

Ejemplo de menú: Sándwich de queso Gangsta a la parrilla, una mezcla de pechuga de ternera ahumada a fuego lento, macarrones con tocino, queso y salsa de barbacoa en masa fermentada con queso tostado. Nachos con carne de puerco ahumada, queso nacho, salsa barbacoa, tomate y cebolla verde.

Detalles:qupbbq.com

The Great Pho King Food Truck

Sirve: fusión vietnamita y francesa.

Ejemplo de menú: Sopa de fideos con carne o pho de pollo, banh mi burrito, cocido de olla y salteado vegetariano.

Detalles:phokinghungry.com

Island Loco

Sirve: cocina tradicional isleña y fusión.

Ejemplo de menú: Tacos de fusión rellenos de kalua de cerdo, arroz, lomi, queso blanco y mayonesa picante o pollo teriyaki, arroz, salsa de maíz con frijoles negros, queso y alioli de ajo. Burrito de isla relleno con arroz de cilantro-limón, queso blanco y pollo teriyaki a elección o cerdo kalua.

Detalles:islandloco.com

Satay Hut

Sirve: satay holandés-indonesio.

Ejemplo de menú: Cerdo marinado, carne de res, pollo y tofu a la parrilla sobre una llama abierta. Gado-gado, una salsa vegetal mixta con lechuga, pepino, brotes de soja, rodajas de huevo, judías verdes y pimientos.

Detalles: satayhutaz.com

Burgers Amore

Sirve: Hamburguesas.

Ejemplo de menú: construya sus propias hamburguesas, tales como el Greasy Tony Bacon Cheddar, Skinny Snookie Turkey Shroom y Tuscan Garden Veggie. Incluyen papas fritas, batatas fritas, papas rizadas y tater tots.

Detalles:burgersamore.com

Green Chile Grill

Sirve: Tacos, Burritos y Nachos.

Ejemplo de menú: tacos de pollo y carne asada; carne y papas, pollo fajita, chile verde y frijoles y queso burritos; Mini cheeseburgers de chile verde.

Detalles:greenchilegrill.com

Aioli Gourmet Burger

Sirve: Hamburguesas.

Ejemplo de menú: Hamburguesa de Aioli con Cheddar añejo, tocino, mermelada de cebolla, lechuga, tomate, cebolla roja afeitada y alioli de ajo asado. Hamburguesa de California con cebolla roja en escabeche, aguacate, queso Jack Jack, huevo al sol y alioli de chipotle. Las hamburguesas se sirven en un bollo de brioche tostado o envuelto en lechuga.

Detalles: aioliburger.com

Rock-a-Belly

Sirve: Tacos y hamburguesas con nombres de músicos famosos.

Ejemplo de menú: Los tacos de pollo en efectivo son tortillas de maíz rellenas de pollo escalfado, mezcla de queso Tillamook, repollo rallado, crema de cilantro y alioli de chipotle. La opción vegetariana de Willie Nelson está hecha con falafel, cilantro tzatziki, aguacate, pico de gallo, pepino, microgreens y crema de ajo servidos en una "roca o" (un taco tipo naan-pita).

Detalles:rockabellytruck.com

Queso Good

Sirve: Quesadillas, tacos y nachos.

Ejemplo de menú: Prepare su propia quesadilla o elija una firma como el Pork-a-dilla con tres quesos, cerdo adobo marinado, chorizo, queso fundido, cebolla roja caramelizada, repollo salteado, crema agria y guacamole.

Detalles:quesogood.com

Saffron JAK

Sirve: Pizza De Pan De Piedra.

Ejemplo de menú: Pizzas de pan de masa fermentada persa con ingredientes tales como papas al horno, tocino, pimientos suaves, champiñones, salchichas y pepperoni.

Detalles:saffronjak.com

2 Fat Guys Grilled Cheese

Sirve: Bocadillos a la plancha.

Ejemplo de menú: pollo tailandés a la parrilla con queso Jack de pimienta, col asiática, cilantro y nueces picadas. El Toasty Pig con lomo de cerdo en rodajas, pimienta, quesos Jack y Havarti, cebollas, pepinillos y salsa barbacoa en pan de masa fermentada. A brie o no a brie para el postre con manzanas Granny Smith cubiertas con miel entre la manzana pan danés.

Detalles:facebook.com/2fatguysgrilledcheese

Mac'n'Cheese del chef Wade

Sirve: Gourmet Macarrones Con Queso.

Ejemplo de menú: macarrones y queso clásicos con ingredientes como hot dog, cebolla a la parrilla, chile verde, pesto y carne de cerdo ahumada o opciones exclusivas como la seta de trufas, langosta y macarrones con queso andouille.

Detalles:facebook.com/chef.wades.mac.n.cheese

The Closet Vegan

Sirve: comida vegana.

Ejemplo de menú: La hamburguesa de Spicoli, una empanada de frijoles negros con aguacate, lechuga, rodajas de tomate, cebolla roja y pepinillos en sourdough a la parrilla. Las alas de coliflor búfalo, son coliflor rebozadas con cerveza que se mezclan con la salsa picante Frank y se sirven con aderezo vegano y palitos de apio.

Detalles: tcvmobile.com

New Flame Cafe

Sirve: hamburguesas y otras comidas de la calle.

Ejemplo de menú: El menú cambia diariamente e incluye pizzas, ensaladas, sándwiches, tacos y burritos.

Detalles:newflamecafe.com

Nicastro Wood Fired Pizza

Sirve: Pizza y Calzones.

Ejemplo de menú: cree su propia pizza o elija entre combinaciones como fugazzeta (cebolla y queso), jamón asado o jamón y pimientos rojos asados.

Detalles: nicastropizza.com

Triple Dot Food Truck

Sirve: Lo que se llama "buena comida al azar".

Ejemplo de menú: Empanadas de desayuno rellenas de huevos, tocino y queso o vegetales, huevos y queso. Empanadas saladas rellenas con carne argentina, aceitunas, pasas y especias sudafricanas o salchichas, col rizada, queso feta y arándanos.

Detalles:tripledotfoodtruck.com

Best Dressed Dog

Sirve: perritos calientes.

Ejemplo de menú: Perro Sonoran con mermelada de tocino, frijoles pintos, queso Cheddar rallado, queso Jack, salsa de guacamole, chile verde, tomate y aceitunas. Perro Seattle con queso crema, salsa de jalapeño, mostaza, cebolla y chucrut.

Detalles:bestdresseddog1.com

Wandering Donkey

Sirve: Burritos, Cuencos, Tacos y Churros.

Ejemplo de menú: Construye tu propio burrito o tazón de carne asada, carnitas o cordero a la barbacoa y vístelo con arroz de cítricos, frijoles negros y salsas. También se ofrecen quesadillas, tacos, nachos y churros.

Detalles: wanderingdonkey.com

Sweet Magnolia Smokehouse 

Sirve: Barbacoa.

Ejemplo de menú: Barbacoa de ternera, cerdo y pollo, pechuga, costillitas, enlaces calientes y alitas. Las carnes se sirven a la carta, en platos con lados o en burritos. Los acompañantes incluyen frijoles al horno, ensalada de col, macarrones con queso, batatas y pan de maíz.

Detalles: sweetmagnoliasmokehouse.com

Local Lunchbox

Sirve: Comida saludable.

Ejemplo de menú: Burritos de desayuno; Sándwich de pollo italiano con pechuga de pollo a la parrilla marinada, pimiento rojo asado, mozzarella fresca en un bollo de brioche tostado con ajo y pesto alioli; Helado de tomate BLT con mantequilla de lechuga, tocino, tomates de reliquia, mozzarella fresca y glaseado balsámico en un pan de ciabatta tostado con alioli.

Detalles: locallunchboxaz.com

Mustache Pretzels

Sirve: pretzels con forma de bigote.

Ejemplo de menú: pretzel original con queso dip, pretzel de azúcar y canela con Nutella, ajo Parmesan Pretzel con salsa marina o salsa picante de cilantro, y pretzel de caramelo salado con nueces.

Detalles:mustachepretzels.com

Yatai Ramen

Sirve: Fideos y arroces.

Ejemplo de menú: Ramen con cerdo asado, maíz, huevo, brotes y cebolla verde; tallarines fritos en sartén yakisoba con carne de res; y cuencos de pollo teriyaki.

Detalles:facebook.com/Yatai-Ramen-AZ-Food-Truck-272953822863168

Bonzai Boyz

Sirve: fusión asiática.

Ejemplo de menú: albóndigas de cerdo al vapor o fritas, sopa de huevo con huevo, carne o pollo mongol, arroz frito con pan de cerdo estofado, té con leche, galletas de cinco especias "snickerdoodle".

Detalles: bonzaiboyz.com

Mingo's Louisiana Kitchen 

Sirve: cocina inspirada en Nueva Orleans.

Ejemplo de menú: Camarones Po-Boy con lechuga, tomate, pepinillos y remoulade casera. Louisiana Hot Chicken Po-Boy con filetes de pollo crujientes empapados en salsa casera de pollo. Jambalaya de salchicha ahumada hecha con arroz de grano largo cocido a fuego lento con pimientos, cebollas, apio, especias cajún, hierbas y salsa de tomate criolla.

Detalles: mingoslouisianakitchen.com

Cousins Maine Lobster

Sirve: Mariscos.

Ejemplo de menú: Rollo de langosta de Maine, quesadilla de langosta, tartas de langosta, tacos de langosta, sopa de almejas New England y pasteles de whoopie.

Detalles: cousinsmainelobster.com/truck/phoenix-az

Voodoo Dogs

Sirve: perritos calientes de gourmet.

Ejemplo de menú: El perro vudú con salsa de bourbon picante, ensalada de jalapeño de pepino y remoulada de Louisiana. El perro de Sonora, un hot dog envuelto en tocino cubierto con frijoles, cebolla picada, tomate, salsa roja, aguacate, cilantro y salsa de tomatillo. Perro kona hawaiano con cebolla Maui, salsa teriyaki, tocino y piña. Ensalada de jalapeño.

Detalles:facebook.com/Voodoo-Dogs-317994941740275

Grilled Addiction

Sirve: Hamburguesas a la parrilla, tri-tip y pollo.

Ejemplo de menú: Prepare su propia hamburguesa o sándwich con ingredientes estándar que incluyen lechuga, tomate y cebollas rojas y "ingredientes super" como salsa barbacoa, aderezo ranchero, chile verde Hatch y champiñones salteados.

Detalles:grilledaddiction.com

Sublime Cheesesteaks

Sirve: Filetes De Queso y Patatas De Tornado.

Ejemplo de menú: El Sublime es el bistec, el Cheez Whiz, el provolone, las cebollas a la parrilla, los pimientos verdes, los champiñones, los jalapeños y los pimientos rojos. El Gaucho es bistec, provolone, cebollas asadas, pimientos verdes y salsa chimichurri. El original es el bistec, el Cheez Whiz, las cebollas asadas y los pimientos verdes.

Detalles: facebook.com/SublimeCheesesteaks

Curbside Crepes

Sirve: Crepes de estilo francés, dulces y salados.

Ejemplo de menú: Crepes salados, incluidos los suizos, hechos con jamón, queso, espinacas y mostaza, y el Art-y, hechos con alcachofas marinadas, espinacas y queso crema. Las crepes dulces se rellenan con nutella, crema de limón o melocotones y crema.

Detalles: curbside-crepes.com

Que Chevere

Sirve: cocina venezolana.

Ejemplo de menú: Arepas de reina pepiada (pechuga de pollo con aguacate), carne mechada, pollo (pollo) y dominó (frijoles negros y queso). Carne mechada, pollo y queso empanadas.

Detalles: quechevereaz.com

Que sazon

Sirve: cocina sudamericana.

Ejemplo de menú: El Duro el Original, un tazón de arroz con carne de cerdo rallada, chimichurri, frijoles negros, alioli de chipotle, Sriracha, plátanos crujientes y queso cotija. Empanadas de pollo, plátanos dulces, arroz con pollo y arepas.

Detalles: quesazontruck.com

El Auténtico Diez Diez

Sirve: mexicana.

Ejemplo de menú: Carnitas, asada, camarones, ternera roja y tacos de pastor. Los pedidos incluyen tres tacos con frijoles y arroz.

Detalles: autdiez.com

Phoenix Coqui

Sirve: cocina puertorriqueña.

Ejemplo de menú: Tostones, plátanos verdes fritos con mayonesa de ajo. Pernil, cerdo asado a fuego lento con arroz y frijoles. Mofongo, plátanos verdes fritos machacados con aceite de oliva, ajo y chicharrones de cerdo y rematados con camarones gigantes en una salsa de tomate y ajo.

Detalles:phoenixcoqui.com

Left Coast Burrito Co.

Sirve: Burritos y especiales semanales.

Ejemplo de menú: Josie, un burrito relleno de carne asada, papas fritas, queso Jack, chiptole crema, pico de gallo y aguacate. El Chattanooga - Pollo frito caliente de Tennessee, macarrones con queso, berza y frijoles negros.

Detalles: leftcoastburrito.com.

The Lemongrass Shack

Sirve: comida callejera camboyana.

Ejemplo de menú: Salchicha picante de curry de limón, curry de coco amarillo y carne de res lak lak salpicada. Todas las comidas se sirven con arroz jazmín y ensalada de limoncillo en rodajas.

Detalles: thelemongrassshack.com

American Poutine Co.

Sirve: Poutine.

Ejemplo de menú: Poutine tradicional con queso, salsa y su elección de tocino, cerdo desmenuzado o pollo frito. Papas fritas cargadas que incluyen papas fritas de Chicken Bacon Ranch cubiertas con pollo rebozado, requesón de queso, tocino, rancho y cebollino.

Detalles: americanpoutine.com

Whitty's Chicken & Fish

Sirve: pollo frito y pescado.

Ejemplo de menú: 2 Ks, alitas de pollo fritas con guarnición. Bebé gordo, filetes de pescado frito a un lado. El Whitty, pollo frito y pescado a un lado. Lados incluyen macarrones con queso, ensalada de col y papas fritas.

Detalles:facebook.com/pg/WhittysChicken

Cheese E Wagon

Sirve: Filetes de queso y sándwiches de queso a la parrilla.

Ejemplo de menú: filete de queso original de Filadelfia con o sin cebollas asadas, camarones fritos, papas fritas, papas Cajun y papas fritas con queso.

Detalles: cheeseewagon.com

Arizona Wings N 'More

Sirve: Alitas de pollo deshuesadas y deshuesadas.

Ejemplo de menú: Alas de hueso, alas deshuesadas y pollo de palomitas de maíz. Las salsas de especialidad incluyen ajo parmesano, bourbon kickin ', habanero de mango y barbacoa. Los costados incluyen papas fritas con gofres sazonadas, tater tots, picaduras de macarrones con queso y aros de cebolla.

Detalles: facebook.com/Arizona-Wings-N-More-1745683105661814

Detroit Coney Cruiser

Sirve: perritos calientes, hamburguesas y chili al estilo de Detroit.

Ejemplo de menú: Coney de Detroit: una salchicha hecha a medida con salsa de chile de Detroit, cebolla y mostaza amarilla. Hamburguesa suelta de Detroit: carne molida con salsa de chile de Detroit, cebolla y mostaza amarilla. Patatas fritas con queso chili: papas fritas con salsa de chile Detroit y queso cheddar.

Detalles:detroitconeycruiser.com

Eur Haus

Sirve: cocina europea.

Ejemplo de menú: Lomo de spa alemán cubierto con salsa cremosa de queso Gouda o salsa marrón sabrosa, mechón de pretzel en un bollo de pretzel y schnitzel con una ensalada o spaetzel.

Detalles:eurhaustruck.com

The Panini People

Sirve: Panini.

Ejemplo de menú: El Padrino es el salami de Génova, la capicolla picante, el jamón de la selva negra, la mozzarella, los pimientos rojos asados, la pizca de salmón y la albahaca de ajo casera. El sudoeste es una pechuga de pollo asada en rodajas, queso Jack pimienta, pimientos rojos asados, espinacas baby y alioli de chipotle picante. Todo el panini servido con papas fritas sazonadas.

Detalles: thepaninipeople.com

Down By the Bayou Bistro

Sirve: cocina criolla y cajún, barbacoa meridional.

Ejemplo de menú: pechuga, camarones, puerco desmenuzado, bagre y pollo po 'boys; cangrejos y salchicha etouffee; Pollo Buffalo; y puntas de las costillas.

Detalles: bayoubistroaz.com

Mama Jim's Gluten Free Kitchen

Sirve: Comida casera sin gluten.

Ejemplo de menú: Swaffle, una salchicha de desayuno bañada en una masa de gofres belgas y frita. Gut BombBurrito, una tortilla de harina rellena con carne molida especiada, frijoles y guarniciones. Los Mozz de Jimithing son gajos de mozzarella cubiertos de pan de ajo y fritos.

Detalles:mamajims.com

Different Smokes BBQ Food Truck

Sirve: Barbacoa.

Ejemplo de menú: sándwich de puerco desmenuzado con ensalada de col y mantequilla en una tostada de Texas; Los nachos gigantes de barbacoa con queso, frijoles al horno, puerco desmenuzado, chiles verdes y salsa picante o de barbacoa regular; el Burrito Todo relleno con carne de cerdo, pechuga, macarrones con queso, col y salsa barbacoa.

Detalles:facebook.com/pg/differentsmokesbbq

DULCE

Waffle Crush

Sirve: Waffle.

Ejemplo de menú: El Berry cubierto con mantequilla de galletas o Nutella, fresas y crema. El Brownie Explosion cubierto con mousse de mantequilla de maní, crema batida, salsa de chocolate y trocitos de mantequilla de maní triturada. Sándwiches de gofres salados como jamón y queso también están disponibles.

Detalles: mywafflecrush.com

Waffle Love

Sirve: Waffle.

Ejemplo de menú: Nutella Love con Nutella, crema batida y selección de frutas. El Dulce, un canela y un waffle de azúcar con helado frito y dulce de leche y caramelo. The Works tiene galletas Biscoff, crema y variedad de frutas.

Detalles: waffluv.com

Mamma Toledo’s

Sirve: Pastel.

Ejemplo de menú: melocotón de azúcar moreno, miga de manzana, lima, chocolate triple, crema de plátano, crema de coco.

Detalles: mammatoledos.com

Frosted Frenzy Cupcakes

Sirve: Cupcakes.

Ejemplo de menú: terciopelo rojo, snickerdoodle, locura de menta, Butterfinger y galletitas con crema.

Detalles:frostedfrenzy.com

Dipstick Waffles

Sirve: Waffles rellenos dulces y salados en una varilla.

Ejemplo de menú: Pepperoni y mozzarella; jalapeño y queso cheddar; perro de maíz fresa y nutella; alegría de la almendra y crema de plátano.

Detalles: facebook.com/DipStickWafflesAndBakery

The Scookie Bar

Sirve: Sartenes de Galletas.

Ejemplo de menú: construya su propia sartén comenzando con una base de galletitas de chocolate, azúcar, snickerdoodle o mantequilla de maní seguida de vainilla, chocolate, nuez de mantequilla, chips de menta o helado de pastel de cumpleaños. Las coberturas incluyen chips de chocolate, confites, galletas Oreo y otros dulces.

Detalles: scookiebar.com

Happy Honu Shave Ice

Sirve: Raspados con hielo.

Ejemplo de menú: incluyen helado de vainilla, habas azuki y bolas de mochi. Los sabores incluyen plátano, coco azul, algodón de azúcar, lilikoi, haupia, piña, cerveza de raíz, fresa, sandía y uva. Las opciones de cobertura incluyen leche condensada, Tajin, li hing mui y látigo de coco.

Detalles:facebook.com/HappyHonuShaveIce

Dough Licious Desserts

Sirve: Masa comestible para galletas.

Ejemplo de menú: chispas de chocolate, azúcar, chispas de chocolate sin gluten, masa vegana desnuda.

Detalles:doughliciousdessert.com

PT Crush

Sirve: bebidas y postres de inspiración mexicana.

Ejemplo de menú: Conos de nieve, helados, aguas frescas, batidos y batidos. La Chamoyada es hielo picado con sirope de mango y lanzas de mango con Tajin, chamoy, maní y dulces de tamarindo.

Detalles: ptcrushaz.weebly.com

Oh So Good Mini Donuts

Sirve: Donas en miniatura.

Ejemplo de menú: That Girl, rosquillas en miniatura cubiertas con azúcar canela, azúcar en polvo y glaseado de arce. Tutti Frutti, donas en miniatura glaseadas con Fruity Pebbles.

Detalles: facebook.com/ohsogoodminidonuts

Coffee Run

Sirve: Bebidas espresso calientes y heladas, chai, batidos y pasteles.

Ejemplo de menú: cafés con sabor que incluyen caramelo, avellana, crema irlandesa, menta y especias de calabaza de temporada. Bebidas exprés que incluyen moka blanco u oscuro, caramelo macchiato, Snow Bird (chocolate blanco y vainilla) y Dust Storm (chocolate blanco y chocolate negro).

Detalles:coffeerunaz.com

Traducción Alfredo García

 

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