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Los tamales son un platillo muy popular todo el año, pero esta rica comida mexicana es aún de más demanda durante las fiestas decembrinas.

La tradicional preparación requiere de varias manos para hacer la masa y el relleno, envolver cada tamal en hojas de elote y coserlos. Así que nadie te juzgará si en lugar de prepararlos tú misma decides comprarlos en alguno de los restaurantes mexicanos del Valle.

Aquí esta una lista de los 10 mejores lugares para comprar tamales en estas fechas.

The Tamale Store

Chipotle de pollo o mole de pollo, puerco en chile verde o chile rojo, Tex Mex y carne de res en chile rojo son algunas de las opciones. Los tamales vegetarianos incluyen elote verde y queso crema o pan de elote con queso Colby Jack. Los veganos pueden ordenar de frijoles negros con cilantro, elote con chipotle o tamales dulces como pie de calabaza y elote dulce. Los precios son de $30 la docena a $20 por seis y $7 por dos.

DIRECCIÓN: 13046 N. Cave Creek Road, Phoenix.

CONTACTO: 602-435-2604, www.thetamalestore.com

TeePee Mexican Food

Escoge desde carne deshebrada, elote o puerco ($30 por 12 y $15 por 6). Ordena una salsa para acompañar los tamales si gustas. Los tamales deben ser ordenados con mínimo de un día por adelantado. Las órdenes para el 24 de diciembre deben ser hechas con al menos una semana de anticipación.

DIRECCIÓN: 4144 E. Indian School Road, Phoenix.

CONTACTO: 602-956-0178, www.teepeemexicanfood.com

 

Carolina’s

Ordena tamales de carne roja, pollo con salsa verde y de elote ($27 la docena, $13.60 por 6) o congelados ($16.770 por la docena y $8.35 por 6) en las ubicaciones de Cactus Road y la Avenida Peoria. En la tienda ubicada en la calle Mohave puedes comprarlos congelados o ya cocinados por el mismo precio (24.44 la docena). Ordénelos por adelantado.

DIRECCIÓN: 1202 E. Mohave St., Phoenix. 9030 W. Peoria Ave., Peoria. Y 2126 E. Cactus Road, Phoenix.

CONTACTO: 602-252-1503, 623-487-1400 y 602-275-8231, www.carolinasmexicanfood.com

Barrio Queen

Uno de los favoritos es el de puerco en salsa verde, el cual es cocinado lentamente en salsa fresca de chile verde con tomatillo. Este año hay dos sabores nuevos: chile verde de pollo, hecho con pollo tirado combinado con salsa de tomatillo; y tamales de carne, hechos de bistec de res cocinada lentamente en salsa de ancho guajillo y chile de árbol. Los tamales están a $24 la docena hasta el 31 de diciembre. Las personas pueden venir a recoger órdenes de una o dos docenas. Para órdenes más grandes favor de llamar unas  horas por adelantado.

DIRECCIÓN: 7114 E. Stetson Drive, Scottsdale. Y 388 N. Gilbert Road, Gilbert.

CONTACTO: 480-656-4197, y 480-634-5025, www.barrioqueen.com.

Los Sombreros

Entre la docena de sabores se encuentran pollo en tomatillo, carne picada con salsa de mole, chorizo y frijoles negros, piñas y pasas, chocolate y canela (entre $34.95 y $39.95 la docena). Además hay una orden de 9  tamales dulces (tres de cada sabor) por $24.95. Ordene con 72 horas de anticipación hasta diciembre 20. Todas las órdenes deben ser recogidas para las 2 p.m. el 23 de diciembre.

DIRECCIÓN: 2534 N. Scottsdale Road, Scottsdale.

CONTACTO:www.lossombreros.com.

 

Someburros

Haz tu orden de tamales tradicionales como de carne en chile rojo o de elote verde ($22.95 la docena). Las órdenes deben ser hechas con un día de anticipación.

DIRECCIÓN: 101 E. Baseline Road, Tempe.

CONTACTO: 480-839-8226, www.someburros.com

El Palacio Restaurant & Cantina

Llévate a casa una docena de tamales de puerco en salsa roja ($25), o aprovecha de uno de sus paquetes familiares y trae a toda tu familia. El paquete incluye doce tamales, salsa y guacamole con chips ($34). Es recomendable hacer reservación un día antes.

DIRECCIÓN: 2950 E. Germann Road, Chandler.

CONTACTO: 480-802-5770, www.epfamilyrestaurants.com.

Los Gringos Locos

Los tamales más populares incluyen chile verde y chile rojo al igual que los de elote. Compra una docena por $23 y recibe una segunda docena a mitad de precio. Las órdenes de tamales cocinados deben ser hechas con al menos dos horas por adelantado. Los tamales congelados están disponibles en todo momento.

DIRECCIÓN: 280 S. Phelps Drive, Apache Junction.

CONTACTO: 480-288-5626, www.losgringoslocosaj.com.

Macayo’s Mexican table

Escoge entre tamales de carne y salsa roja o verde servidos sin cascara, además escoge entre una enchilada roja, salsa de tomatillo tatemado o las famosas salsas Baja. Los tamaños de los tamales incluye tamaño regular ($33.99 la docena o $19.99 por seis) o mini tamales ($12.99 la docena). Órdenes grandes deben ser hechas un día por adelantado.

DIRECCIÓN: 15565 W. Bell Road, Surprise.

CONTACTO: 623-214-5950, www.macayo.com

Food City

Escoge de una docena de sabores que cubre desde tamales de carne y tamales dulces. Empieza con tamales de carne o de puerco y chile rojo, de pollo con salsa verde o roja y queso. Para el postre escoge entre tamales guayaba, moras, chocolate o fresas. Disponibles para recoger en el departamento de comestibles.

DIRECCIÓN: 1450 N. Dysart Road, Avondale.

CONTACTO: 623-925-1515, www.myfoodcity.com

Traducción Jackie López

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